これは、結構大きなニュースだと思う
最近、SUBWAYの店舗が減っているのは
なんとなくわかっていた
どうも日本人にあの注文形式があってないように思えた
SUBWAYに行ったことある人なら
わかると思うが
注文するのが面倒
パンの種類、焼き加減
野菜の量や味付けなど
シンプルにこのメニューで・・と言っても
商品は出てこない
あれこれと向こうからの質問に応じないといけない
これがSUBWAY低迷を招いていると
私は思っている
日本人は食べ物に関して
自分の意志するものをもっていない
ラーメン屋で麺カタメや味濃いめ
この程度の認識だ
でも、国よっては自分の意志を強く
表明しないといけない
SUBWAYはまさにそれ
日本人の文化とマッチしなかった
もし、今後SUBWAY復活のカギがあるとするなら
そういった面倒な注文方式を変え
この商品・・普通でみたいな感じで注文することで
スタンダードなものが出てくる
こういった形態にすることが
日本方式なのではないだろうか？？
