夏と言えば、そうめん
だが、多くの人が毛嫌いしている
なぜか？
おそらく、子供のころ夏休みの間に
イヤというほどお昼に食べさせられたからだろう
そんな、そうめんを大人になって
作ってみると・・
ものすごい短時間で出来あることに気づかされる
麺が細いのもあって
茹でたお湯に入れて、2分
カップ麺よりも早い
このできるまでの早さ
これも作る人間にとって魅力なのでは？
だから、お母さんは夏休み
そうめんをよく作って、子供たちに食べさせた
ラクをしたいお母さんの味方
それがそうめんなのだ
もし、そうめんを作る機会がある人
その短時間でできる魅力に注目していただきたい
