町中華というジャンルがある
中華料理をメインに提供しているが
なぜか、カレーやカツ丼などがある
飲食店
最近、町中華の本
町中華とはなんだ
という本を読んだ
当たり前にある町中華
その謎に満ちた実態に迫るという内容
サブカル感満載
おもしろかったので、一気読みした
この本を書いた目的は
記録として残すという意味あいもある
私もつい最近、地元の町中華にいった・・
そして、そのお店は年内で閉店予定
50年あまりの歴史に幕を閉じる
昭和からやっているであろう店は
跡継ぎがいないかぎり・・
いつ閉店してもおかしくない
昭和は、どんどん遠くなる
ここから10年・・
昭和のものは、いま以上にレアになり
歴史的意味あいを含むものになるだろう
